برنج مسئول هشت درصد از ۴۲ درصد انتشار گاز گلخانه‌ای متان در بخش کشاورزی است که تأثیر قوی‌تر و مخرب‌تری نسبت به کربن از خود برجای می‌گذارد؛ این تأثیر به شیوه‌های کشت سنتی برنج بازمی‌گردد، بنابراین یک استارت‌آپ اندونزیایی سعی در حل مشکل به کمک فناوری دارد.
به گزارش سرویس ترجمه پردیسان آنلاین، تغذیه نیمی از جمعیت جهان را برنج تشکیل می‌دهد، اما روش پرورش آن در مزارع، ردپای متان قابل‌توجهی از خود بر جای می‌گذارد. از ۴۲ درصد انتشار جهانی گاز متان که در بخش کشاورزی ایجاد می‌شود، هشت درصد ناشی از کشت برنج است.
کشاورزان برنج را به‌صورت غرقابی در مزارع شالیزار تولید می‌کنند که شرایط بی‌هوازی ایجاد می‌کند. میکروارگانیسم‌های این شرایط متان منتشر می‌کنند؛ یک گاز گلخانه‌ای قدرتمند با ظرفیت گرمایش ۸۰ برابر بیشتر از کربن‌دی‌اکسید در ۲۰ سال اول پس از انتشار و مقیاس بالای تولید برنج این مشکل را تشدید می‌کند.
قدرت متان در کوتاه‌مدت آن را به یک محرک مهم برای گرم شدن کره زمین تبدیل کرده است و کاهش انتشار آن، به‌سرعت موفقیت‌هایی در کاهش گرمایش جهانی حاصل خواهد کرد.
مقابله با متان ناشی از کشت برنج به‌کمک فناوری
یک استارت‌آپ اندونزیایی به کشاورزان کمک می‌کند تا روش‌های کشاورزی جدیدی اتخاذ کنند که می‌تواند انتشار گازهای گلخانه‌ای مناطق کشت برنج را کاهش و در عین حال سود کشاورزان را افزایش دهد.
در حال حاضر آژانس‌های توسعه در حال تلاش برای کمک به کشاورزان در اتخاذ شیوه‌های پایدار جدید هستند، اما نرخ پذیرش اقداماتی فراتر از این برنامه‌ها بسیار پایین است، بنابراین استارت‌آپ حاضر در تلاش است با فراهم آوردن فناوری‌های مناسب برای کشاورزان، اطمینان حاصل کند همه آن‌ها این فناوری را برای مدت طولانی‌تری به‌کار می‌گیرند. طبق مطالعات فناوری جدید این استارت‌آپ انتشار متان را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد و امید زیادی نسبت به افزایش این درصد وجود دارد.
استارت‌آپ یادشده اظهار کرده است که ریشه یک گیاه زمانی که در معرض تنش آبی قرار می‌گیرد، در واقع بیشتر رشد می‌کند، زیرا به دنبال آب بیشتری می‌گردد. با مصرف مجدد آب، ریشه‌های بیشتری وجود دارد که منجر به رشد بیشتر گیاه و عملکرد بهتر می‌شود. پمپاژ آب کمتر همچنین به این معنا است که بازده بالاتر محصول با صرفه‌جویی در انرژی و آب ترکیب می‌شود.
این فرآیند شامل نصب یک لوله و اطمینان از فقدان وجود آب در مزرعه به‌صورت دوره‌ای می‌شود، بنابراین نرخ پذیرش برای فناوری‌های جدید فعال در این زمینه بالا است.
علاوه بر این یک انگیزه مالی برای حفظ کشاورزان پس از پذیرش این طرح وجود دارد که به آن‌ها کمک می‌کند در عین کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، سود ببرند. خرده‌پا باید قبل از شروع فصل، نهاده‌های ضروری مانند بذر برنج، کود و آفت‌کش‌ها را خریداری کنند که تا حدود ۶۰۰ دلار برای هر هکتار در هر فصل است اما آن‌ها نقدینگی لازم برای پرداخت این هزینه اولیه آن را ندارند و ملزم به دریافت وام برای حداکثر ۱۰ تا ۱۵ درصد هزینه‌ها هستند
استارت‌آپ یادشده برای حل این چالش مالی، این نهاده‌ها را به‌صورت عمده تهیه می‌کند و با قیمت کاهش‌یافته و بدون بهره اضافی در اختیار کشاورزان قرار می‌دهد.
این استارت‌آپ پس از آن برای هر شالیزار برنج یک متخصص تولید محصول و مدیریت خاک و آفات منصوب می‌کند تا در انتقال، نظارت بر نصب لوله‌ها و مشاوره به کشاورز کمک کند.
نقش داده‌ها در بهبود فرایند کشت
جمع‌آوری داده‌های بیشتر در مورد روش‌های کشت بسیار خاص منطقه‌ای نقش بسزایی در موفقیت کشاورزان این طرح ایفا خواهد کرد و به‌کمک توسعه یک مدل زراعی مبتنی بر فناوری، پشتیبانی موردنیاز برای دنبال کردن شرایط رشد و مصرف آب در هر مزرعه را فراهم می‌آورد.
تمام داده‌های گردآوری‌شده در پلتفرم استارت‌آپ یادشده ذخیره می‌شود و در نهایت به تصمیم‌گیری بهتر کمک می‌کند. این داده‌ها در نهایت می‌تواند با نشان دادن موفقیت شیوه‌های کشاورزی پایدار، راه را برای سرمایه‌گذاری بیشتر باز کند به‌ویژه که هنوز تقاضای زیادی برای انواع برنج‌های با کیفیت پایین و میزان انتشار بالا متان وجود دارد و برای انتقال کل زنجیره ارزش باید تلاش‌های بیشتری انجام شود.
Wednesday, 17 July , 2024