مهدی عبدالحسین زاده روز پنجشنبه در گفت و گو با پردیسان نوین اظهار کرد: با توجه به کم آبخواه بودن گیاه و کوتاه بودن زمان کاشت تا برداشت و درآمد خوب ، کاشت آن رو به افزایش است .
وی افزود: کاشت زیره سبز در بهاباد از اوایل آبان ماه شروع و زمان برداشت آن در دهه نخست خرداد ماه آغاز می شود.
وی خاطرنشان کرد: بهاباد بزرگترین تولید کننده زیره سبز در میان ۱۰ شهرستان یزد است که محصول تولیدی علاوه بر عرضه در بازار ۲۱ شهر استان، بخشی از آن در بازار خراسان رضوی عرضه می شود.
به گفته مدیر جهاد کشاورزی بهاباد، بهره برداران پس از برداشت محصول زیره، زمین های خود را به کشت هندوانه اختصاص می دهند.
وی افزود: سالانه ۲ هزار و ۷۰۰ تن پسته خشک و ۱.۵ تن زعفران که هر ۲ از محصولات صادراتی هستند در این منطقه تولید می شود.
کشاورزان بهابادی علاوه بر زعفران، زیره سبز و پسته، پنبه، انگور و « به» نیز کشت می کنند.
مرکز شهرستان ۲۰ هزار نفری بهاباد در فاصله ۲۰۰ کیلومتری شرق شهر یزد قرار دارد.
