علی حسین احدی‌عالی روز چهارشنبه اظهارداشت: این میزان شیر از ۲۵۲ واحد پرورش گاو شیری روستایی دارای پروانه با ظرفیت سه هزار و ۴۸۰ راس و ۱۸ واحد گاوداری شیری صنعتی با ظرفیت هزار و ۳۷۴ راس تولید شده و موجب اشتغال‌زایی ۶۹ نفردر این شهرستان شده است.
وی افزود: جهت فراوری و تبدیل شیر به فرآورده‌های لبنی از جمله تولید ماست و پنیر پیتزا پنج شرکت فعال با مجموع ظرفیت سالانه سه هزار و۸۳۲ تن و اشتغال‌زایی۴۲ نفردر این شهرستان مشغول فعالیت هستند.
وی با بیان اینکه از ۱۸ مرکز جمع‌آوری شیر دارای پروانه ۹ مرکز جمع‌آوری شیر در اردبیل فعال هستند، گفت: روزانه ۵.۱۲۷ تن شیر در اردبیل تولید می‌شود و این شهرستان با تولید ۵.۱۷ درصد کل تولید شیر استان ، رتبه دوم را دارد.
