به گفته مسوول تهیه نان نذری سوروک، پخت این تعداد نان به یاد تمام اموات و گذشتگان به عنوان یک برنامه فرهنگی و اجتماعی همه ساله در محله باغ بهار به صورت خودجوش و توسط مردم انجام می شود.
عباس دهقانی‌زاده عصر پنجشنبه در حاشیه توزیع نان در گفت و گو با پردیسان نوین افزود: قشرهای مختلف مردم مومن با نظم و ترتیب خاصی برای دریافت نان برای مصرف شخصی و آشنایان در محل حسینیه بزرگ منطقه حضور یافتند.
وی اظهار کرد: امسال برای پخت نان پنج تن آرد و دیگر مواد اولیه توسط مردم و خیران جمع‌آوری شد و ۵۰ نفر در تهیه و توزیع آن با رعایت مقررات بهداشتی همکاری کردند.
سوروک نوعی نان روغنی محلی است که تهیه می‌شود و مردم بیشتر آن را در ماه رجب و روزهای پنجشنبه می‌پزند و به یاد رفتگان خود و برای اموات و درگذشتگان خیرات می کنند.
نان سوروک در گذشته در مراسم شب‌نشینی‌های دوستانه نیز پخت می‌شد و مورد استفاده قرار می‌گرفت، که بسیار خوشمزه است و با روغن کنجد تهیه می‌شود.
مرکز شهرستان ۵۵ هزارنفری مهریز در ۳۰ کیلومتری جنوب شهر یزد قرار دارد.
