مدیر جهاد کشاورزی خلخال روز چهارشنبه به خبرنگار پردیسان نوین گفت: با توجه به شرایط آب و هوایی مناسب بهار امسال و پربار بودن محصول توت در باغ‌های مناطق نیمه‌گرمسیری این شهرستان از جمله باغ‌های توت روستاهای نمهیل ، برندق ، کزج و روستاهای حاشیه رودخانه قزل‌اوزن پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۱۵۰ تن انواع توت از بیش از ۴۰ هکتار باغ‌های توت این شهرستان برداشت و روانه بازار مصرف شود.
بهبود علیزاده افزود: اراضی کشاورزی مناطق نیمه‌گرمسیری خلخال برای کشت و پرورش انواع میوه‌ها از جمله انار ، انجیر ، توت ، بادام و پسته مناسب بوده و بخش بزرگی از باغ‌های میوه بخش خورش‌رستم واقع در منطقه نیمه‌گرمسیری این شهرستان به تولید این محصولات از جمله توت اختصاص یافته است.
او گفت: توت تولیدی خلخال به دلیل تولید ارگانیک آن و پرهیز باغداران در استفاده از سموم نباتی و کودهای شیمیایی از کیفیت بالایی برخوردار بوده و علاوه بر تامین بازار مصرف شهرستان بخشی از مصرف توت استان اردبیل و استان‌های همجوار خلخال را نیز تامین می‌کند.
علیزاده بهترین زمان برداشت توت در مناطق مختلف خلخال را از اواخر نیمه دوم اردیبهشت تا اواخر خردادماه ذکر کرد و افزود: زمان برداشت توت در مناطق مختلف شهرستان بستگی به شرایط آب و هوایی و اقلیمی و قرار گرفتن باغ‌های توت در مناطق نیمه‌گرمسیری و سردسیری دارد.
او از توزیع نهال توت در بین باغداران این شهرستان در سال جاری خبر داد و گفت: نهال‌های توزیع شده از نوع ۲ منظوره میوه برای تامین توت مصرفی مردم شهرستان و همچنین نوع برگ‌ده برای توسعه صنعت پرورش کرم ابریشم در منطقه است.
میوه توت به صورت تازه ، خشک و فرآوری شده قابل مصرف بوده و پزشکان مصرف توت را برای پیشگیری از ابتلا به سرطان ، افزایش طول عمر ، درمان کم خونی ، تصفیه خون ، تقویت کلیه‌ها و استفاده از توت خشکباری شده را برای مصرف بیماران دیابتی به جای قند توصیه می‌کنند.
مسوول بهداشت محیط دانشکده علوم پزشکی خلخال نیز در گفت و گو با خبرنگار پردیسان نوین از نحوه برخورد ضعیف شهرداری با فروشندگان توت و سایر میوه‌های در معرض خطر آلودگی به کرونا ویروس انتقاد کرد و افزود: با توجه به آلودگی بسیار سریع این میوه با سطح چسبنده و جذب کننده ویروس و میکروب شهرداری خلخال باید از فروش این میوه به صورت روباز در کنار خیابان‌ها و معابر عمومی بصورت بسیار جدی جلوگیری کند.
علی ملکی اظهارداشت: جمع‌آوری فروشندگان دوره‌گرد و دستفروشان از معابر عمومی توسط شهرداری این شهر از مصوبات جلسات مختلف ستاد مقابله با کرونا و قرارگاه زیستی خلخال بوده و با توجه به حاکمیت شرایط کرونایی بر جامعه خلخال عواقب ضعف برخورد با معضل سد معابر و فروش میوه و تره‌بار در کنار خیابان بر عهده شهرداری و مجری طرح جمع‌آوری سد معابر است.
