به گزارش پردیسان آنلاین، بخش آبزی‌پروری و صید به‌عنوان یکی از ارکان مهم تأمین پروتئین مورد نیاز جامعه، همواره مورد توجه قرار داشته است. با توجه به افزایش جمعیت و نیاز به منابع غذایی پایدار، تولید آبزیان می‌تواند نقش بسزایی در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا کند.
در سال ۱۴۰۳، با برنامه‌ریزی‌های دقیق و حمایت‌های دولتی، پیش‌بینی می‌شود که تولید آبزیان به یک میلیون و ۴۶۰ هزار تن برسد. این رقم نه‌تنها نشان‌دهنده رشد کمی است، بلکه کیفیت محصولات نیز بهبود یافته و بازارهای صادراتی جدیدی برای آبزیان ایرانی ایجاد شده است.
در هفت ماه سال ۱۴۰۳، تولید آبزیان با رشد ۳۲ درصدی نسبت به مدت مشابه سال گذشته به ۵۰۰ هزار تن رسید. این افزایش شامل ۲۲۱ هزار تن از حوزه آبزی‌پروری و ۲۹۱ هزار تن از حوزه صید و صیادی بوده است. رئیس سازمان شیلات ایران اعلام کرده که این رشد نشان‌دهنده کارایی بالای زیرساخت‌ها و توانمندی‌های موجود در کشور است.
صادرات خاویار، نماد موفقیت ایران در بازار جهانی
خاویار یکی از محصولات استراتژیک ایران محسوب می‌شود که در سال جاری شاهد رشد قابل توجهی در صادرات آن بوده‌ایم. بر اساس آمارها، صادرات خاویار از لحاظ وزنی با افزایش ۶۱ درصدی به ۲,۸۱۵ کیلوگرم رسیده است، اما ارزش دلاری این محصول نیز باید مورد توجه قرار گیرد تا بتوانیم به تحلیل دقیقی از وضعیت بازار برسیم.
رئیس سازمان شیلات ایران تأکید کرده که برای حفظ و ارتقای جایگاه ایران در بازار جهانی خاویار، نیاز به حمایت‌های بیشتری از سوی دولت وجود دارد.
بخش شیلات ایران دارای زیرساخت‌های مناسبی شامل ۱۲۵ نقطه تلاقی، ۷۰ بندر و ۱۲۰ اسکله تخلیه آبزیان است، این زیرساخت‌ها می‌توانند به‌عنوان پایه‌ای برای توسعه بیشتر صنعت شیلات عمل کنند، اما با وجود این امکانات، چالش‌هایی نظیر کمبود بارش و تغییرات اقلیمی همچنان وجود دارد که باید مدیریت شوند.
استفاده از فناوری‌های روز دنیا می‌تواند به افزایش بهره‌وری کمک کند، همچنین حمایت از کشاورزان و ارائه تسهیلات مالی و آموزشی برای کشاورزان می‌تواند موجب افزایش تولید شود.
چشم‌انداز آینده، تولید پایدار تا افق ۱۴۱۱
برنامه‌ریزی برای آینده صنعت شیلات ایران شامل اهداف بلندمدت همچون تولید ۲.۶ میلیون تن آبزیان تا افق ۱۴۱۱ است. برای تحقق این اهداف لازم است که با تغییرات اقلیمی سازگار شویم و روش‌های نوین پرورش آبزیان را مورد استفاده قرار دهیم.
با توجه به پیش‌بینی‌ها بر پایه افزایش جمعیت جهان تا سال ۲۰۵۰، نیاز به پروتئین از منابع آبی بیش از پیش احساس خواهد شد، بنابراین توسعه صنعت شیلات می‌تواند پاسخگوی نیازهای آینده باشد.
به گزارش پردیسان آنلاین، رشد تولید آبزیان در ایران در سال جاری نشان‌دهنده پتانسیل بالای کشور در این حوزه است، با وجود چالش‌هایی همچون کمبود منابع آبی و تغییرات اقلیمی، برنامه‌ریزی دقیق و حمایت‌های دولتی می‌تواند موجب شکوفایی این صنعت شود. امید است که با ادامه تلاش‌ها و استفاده از فناوری‌های نوین، ایران بتواند جایگاه خود را در بازار جهانی آبزیان تقویت کند و امنیت غذایی خود را تضمین کند.
