اسماعیل کریمی اصل روز سه شنبه در گفت و گو با پردیسان نوین اظهار داشت: از این میزان ۱۱ هزار تن سهم دام سبک شیری با تعداد یکصدهزار راس و ۲۳ هزار تن سهم دام سنگین شیری با تعداد ۱۲ هزار راس تولید سالانه است.
وی گفت: تعداد کل دام سنگین شهرستان ۲۲ هزار راس و تعداد کل دام سبک حدود ۲۰۴ هزار راس است.
وی افزود: دام های سنگین شهرستان در ۶۷ واحد گاوداری صنعتی و نیمه صنعتی و ۴۰ واحد گوسفند داری و بقیه در دامداری های سنتی روستایی پرورش می یابند.
کریمی اصل گفت: همه شیر تولیدی دام سبک شهرستان و شیر تولیدی دام های سبکی که از شهرستان های همجوار و آذربایجان غربی جهت ییلاق گذرانی به مراتع دامنه سهند کوچ می کنند، در کارگاه های روستایی به پنیر تبدیل می شوند.
وی گفت: بقیه شیر گاوداری ها و دامداری ها توسط مراکز جمع آوری شیر به کارخانه های شیر پاستوریزه تحویل داده می شوند.
به گزارش پردیسان نوین، شهرستان مراغه با ۹۱۲ هزار واحد دامی و تولید سالانه شش هزار و ۷۰۰ تن گوشت قرمز، رتبه سوم آذربایجان شرقی را در این زمینه دارد.
این شهرستان با حدود ۲۶۸ هزار نفر جمعیت در ۱۲۷ کیلومتری تبریز، مرکز آذربایجان شرقی قرار دارد.
